Prvé jesenné 2muse Talks boli o biopotravinách. Tému komplexne rozpracovali a pútavo predstavili naše kolegyne Barbora a Katka. Problematiku nakupovania biopotravín zasadili do širšieho rámca aktuálnych spoločenských výziev a trendov (klimatická kríza, pandémia ochorenia COVID-19, rastúca podpora slovenských a lokálnych potravín a producentov). Seminár obohatili rozhovory s bio farmárkou Vierkou, ktorá sa pod značkou Farmárkin sen venuje pestovaniu bio ovocia a výrobe bio produktov. Dozvedeli sme sa, čo všetko sa skrýva za nálepkou bio, ako sa vyvíja trh s biopotravinami vo svete aj u nás, aj to, čo všetko ovplyvňuje nákupné rozhodovanie, správanie a postoj Slovákov k biopotravinám.
